Splošna kmetijska zadruga Ljutomer Križevci z.o.o.
Ogólna Spółdzielnia Rolnicza Ljutomer Križevci (Splošna kmetijska zadruga Ljutomer Križevci) jest jedną z najważniejszych spółdzielni rolniczych w północno-wschodniej Słowenii, która dzięki swojej wiedzy, infrastrukturze i wsparciu eksperckiemu łączy i wspiera lokalnych producentów rolnych. Działa w obszarach uprawy roli, olejarstwa, produkcji mleka, hodowli zwierząt, zaopatrzenia gospodarstw, skupu płodów rolnych oraz działalności handlowej. Szczególny nacisk kładzie na zrównoważony rozwój, wsparcie technologiczne dla członków oraz łączenie wiedzy i praktyki w lokalnym środowisku. Spółdzielnia oferuje swoim członkom i partnerom kontraktowym kompleksowe wsparcie – od doradztwa w zakresie planowania produkcji, wyboru odmian, nawożenia i ochrony roślin, po zapewnienie materiałów do produkcji, wsparcie technologiczne oraz skup i marketing płodów rolnych. W ten sposób przyczynia się do zwiększenia konkurencyjności i rozwoju obszarów wiejskich oraz promuje wprowadzanie nowoczesnych i zrównoważonych podejść w rolnictwie. SKZ Ljutomer Križevci zarządza również kilkoma centrami sprzedaży oraz tłocznią oleju Klas, a także aktywnie uczestniczy w rozwoju nowych produktów, usług i technologii w dziedzinie rolnictwa. Wizją spółdzielni jest tworzenie warunków dla udanej i długoterminowej działalności gospodarczej jej członków oraz wzmacnianie lokalnego łańcucha dostaw żywności i słoweńskich obszarów wiejskich.

Proces produkcji

Produkcja
Lokalizacja:
Splošna kmetijska zadruga Ljutomer Križevci z.o.o.
Zbiór
Lokalizacja:
Mursko polje
Mycie, suszenie, czyszczenie
Lokalizacja:
Ključarovci
Przechowywanie
Lokalizacja:
Ljutomer
Przetwórstwo nasion na olej z pestek dyni
Lokalizacja:
Ključarovci
Mielenie, ugniatanie
Lokalizacja:
Ključarovci
Prażenie
Lokalizacja:
Ključarovci
Tłoczenie
Lokalizacja:
Ključarovci
Przechowywanie i dojrzewanie oleju
Lokalizacja:
Ključarovci
Przygotowanie do pakowania
Butelkowanie/pakowanie
Identyfikowalność