LoginEKO The Origin

Njamito

Jabolčna pita

Izdelano
26. 6. 2024
Rok uporabe
4. 9. 2024
Lot
APL05-0029
00dni00ur00min00sek
Pretečeno
%

Ocena transparentnosti

/ 14
izvor sestavin
/ 14
dobavitelji sestavin
/ 14
razmerja sestavin

Voda

Količina
78.31 %
  • Slovenija
Poreklo
  • Slovenija
Dobavitelj
K-NORMA d.o.o.

Ekološki zgoščeni jabolčni sok

Količina
10 %
  • EU
Poreklo
  • EU
    • Avstrija
    • Nemčija
    • Italija
    • Poljska
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
2404101527RI-k

Ekološka polnozrnata ovsena kaša

Količina
3.54 %
  • Srbija
Poreklo
  • Srbija
Dobavitelj
Inachi d.o.o.
Lot
111223
Izvor sestavine

Ekološki izolat iz grahovih beljakovin

Količina
3.35 %
  • Kanada
Poreklo
  • Kanada
Dobavitelj
Ceresal GmbH
Lot
240089

Ekološki datljev sirup

Količina
1.31 %
  • Združeni arabski emirati
Poreklo
  • Združeni arabski emirati
Dobavitelj
Smart Organic AD
Lot
3328A1 S2

Ekološka lešnikova pasta

Količina
1.13 %
  • Italija
Poreklo
  • Italija
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
MPNB23UI-l

Ekološka mandljeva pasta

Količina
1 %
  • Italija
Poreklo
  • Italija
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
MNTBB23UI-I

Ekološka liofilizirana jabolka

Količina
0.81 %
  • Poljska
Poreklo
  • Poljska
Dobavitelj
MLB Biotrade Sp z.o.o.
Lot
L10120090992401-M1012P030110724032167

Jabolčna kislina

Količina
0.13 %
  • Japonska
Poreklo
  • Japonska
Dobavitelj
Palva d.o.o.
Lot
4122099

Sea Salt

Količina
0.10 %
  • Hrvaška
Poreklo
  • Hrvaška
Dobavitelj
Solana Nin d.o.o.
Lot
522-231220

Ekološka vanilija v prahu

Količina
0.10 %
  • Madagaskar
Poreklo
  • Madagaskar
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
OF50723RE-I

Ekološki indijski trpotec v prahu

Količina
0.09 %
  • Indija
Poreklo
  • Indija
Dobavitelj
Palva d.o.o.
Lot
AAI-PHP-69-23

Ekološki gumi iz zrn rožičevca

Količina
0.08 %
  • Italija
Poreklo
  • Italija
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
3003MBIOCL

Ekološki cimet

Količina
0.06 %
  • Indonezija
Poreklo
  • Indonezija
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
P394122AK-k

Proizvodni procesi

Produkcija

Podjetje
K-NORMA d.o.o.
Lokacija
Slovenija
Datum
26. 6. 2024
Količina
221.03 kg
Sestavine skrbno pripravimo in natehtamo. Ovseno kašo in grahove beljakovine najprej skuhamo in ohladimo v presno območje. Šele nato dodamo sadne, zelenjavne in ostale sestavine, ki zagotavljajo svež in naraven okus. Med izdelavo se Njamito zmeša v mešalnem kotlu s homogenizatorjem, saj s tem zagotovimo, da so vse sestavine v izdelku enakomerno razporejene.

Pakiranje

Podjetje
K-NORMA d.o.o.
Lokacija
Slovenija
Datum
26. 6. 2024
Št. polnih plastenk
552
Po mešanju se Njamito na polnilni liniji napolni v plastenke iz reciklirane plastike in zapre z zamaški. Na plastenke se nalepi etiketa in natisne rok trajanja.
375ml rPET Plastenka
Dobavitelj
Plastipak
Lot
PCCR1206632433
CAP Bericap 3438 STD
Dobavitelj
Vitis
Lot
2424323002

HPP

Podjetje
GustoChef IT
Lokacija
Italija
Datum
27. 6. 2024
Čas
240 s
Bar
5000 bar
Po polnjenju se Njamito plastenke transportirajo v zunanji obrat, kjer so podvržene visokotlačni obdelavi (HPP). Ta uniči vegetativne oblike škodljivih mikroorganizmov, pri tem pa izdelek vseskozi ostaja v presnem območju. Ta proces podaljša rok trajanja in obstojnost izdelka, hkrati pa v največji možni meri ohrani vsa hranila in svež naraven okus.

Shramba

Podjetje
Inachi d.o.o.
Lokacija
Slovenija
Datum
27. 6. 2024
Svežina, ki jo zagotavlja tehnologija visokotlačne obdelave (HPP), pomeni, da je Njamito potrebno skladiščiti na hladnem pod 8°C.

Njamito

Njamito je znamka prehranskih izdelkov rastlinskega izvora. Z uporabo najnovejše tehnologije in skrbno izbranih ekoloških sestavin razvijamo neoporečne izdelke, ki so tako okusni, da z lahkoto nadomestijo nezdrave izbire. Na ta način želimo ljudem približati kakovostno hrano, prehrambeno industrijo pa spodbuditi k proizvodnji, ki ne ubira bližnjic in ne škoduje ljudem ali planetu. Razvito in proizvedeno v Sloveniji.

Certifikati

EU EKO Certifikat
EU ekološki certifikat potrjuje, da je izdelek proizveden in certificiran v skladu s predpisi EU.
V-Label certifikat
V-Label je mednarodni certifikat, ki potrjuje, da izdelek ne vsebuje sestavin živalskega izvora.