Kocbek

Bučno olje (Temna etiketa)

Origjina
Slloveni
Loti
19052025
Prodhuar më
19 maj 2025
Data e skadencës
19 gush 2026
167ditë16orë04min13sek

Çertifikatat

Kthehu tek informacionet e produktit

Metje na prave kamne

Kompania
Oljarna Kocbek
Vendndodhja
Sv. Jurij ob ŠčavniciSlloveni
Data
19 maj 2025
Pri postopku toplega stiskanja se semena meljejo na prave kamne, kar da olju še odtenek temnejšo barvo, večjo gostoto in malenkost drugačen okus.

Praženje

Kompania
Oljarna Kocbek
Vendndodhja
Sv. Jurij ob ŠčavniciSlloveni
Data
19 maj 2025
Mešanica mletih semen se nato v ponvah popraži med 100°C in 110°C.

Stiskanje olja

Kompania
Oljarna Kocbek
Vendndodhja
Sv. Jurij ob ŠčavniciSlloveni
Data
19 maj 2025
Količina
300 L
Na koncu se stisnejo v stiskalnici. Tako pridobimo olje, ki ima značilno temno barvo in gostoto, močno diši ter je intenzivnejšega okusa. Pri tovrstni predelavi, potrebujemo v povprečju 3 kg bučnih semen za 1l bučnega olja.

Flaširanje

Kompania
Oljarna Kocbek
Vendndodhja
Sv. Jurij ob ŠčavniciSlloveni

Shranjevanje

Kompania
Oljarna Kocbek
Vendndodhja
Sv. Jurij ob ŠčavniciSlloveni

Kocbek

Z najstarejšo tradicijo, znanjem in izkušnjami nudimo vsem kupcem najkvalitetnejša in edinstvena nerafinirana olja. Vsaka kapljica bucnega olja Kocbek je narejena iz izbranih semen, ki jih pridelujejo lokalni kmetje in predstavijajo darilo narave, ki je brez kakršnihkoli dodatkov zajeto v steklenice.